Le Sénégal interdit à nouveau
l'importation de riz afin de favoriser la vente de la production nationale.
16
Au
Sénégal, le riz produit localement peine à s'écouler face à la concurrence des
importations. Les stocks s'accumulent dans les rizeries, et le gouvernement
compte désormais sur les commerçants pour accélérer leur commercialisation.
Par : Ghiles
BABA. Photo sélectionnée par :
Mouloud CHIKH.
Au Sénégal, les Déclarations d'importation de produits alimentaires (DIPA) portant sur le riz sont suspendues depuis le mercredi 8 juillet pour une durée d'un mois. Cette décision a été actée lors d'une réunion tenue au ministère de l'Industrie et du Commerce, en présence des principaux acteurs de la filière rizicole. D'après les médias locaux, l'objectif est double : alléger temporairement la pression des importations sur le marché intérieur et ouvrir des débouchés aux producteurs et transformateurs locaux. Dakar avait déjà adopté une mesure identique en novembre 2025, pour les mêmes raisons. La reconduction de cette mesure, neuf mois après, témoigne des difficultés persistantes de commercialisation de la filière sénégalaise. Selon les estimations de la Société d’aménagement et d’exploitation des terres du delta et des vallées du fleuve Sénégal et de la Falémé (SAED), environ 37 000 tonnes de riz blanc sont actuellement disponibles dans les stocks des rizeries. Elle s’inscrit en outre dans le cadre d’une série de mesures destinées à faciliter l’écoulement de ce stock.Au-delà de la suspension temporaire des importations, le gouvernement souhaite instaurer un nouveau mécanisme de régulation du marché. Les opérateurs économiques devront justifier l'achat d'une quantité définie de riz local pour obtenir de nouvelles autorisations d'importation. Dans ce cadre, le prix d'achat du riz local a été fixé à 280 FCFA le kilogramme. Les rizeries recevront également une subvention publique de 50 FCFA par kilogramme, destinée à compenser une partie des coûts de transformation et à renforcer leur compétitivité face au riz importé.Selon les projections du Département américain de l'Agriculture (USDA), la production sénégalaise de riz blanchi atteindrait 670 000 tonnes lors de la campagne 2026/2027, tandis que la consommation s'élèverait à près de 2,35 millions de tonnes. Pour combler partiellement ce déficit, l'organisme américain anticipe une hausse des importations de 7,69 %, celles-ci devant atteindre 1,4 million de tonnes.